Funciones
Desde su fundación en 1982, la función principal del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, es avalar con nuestro sello la autenticidad de los vinos de esta Denominación de Origen, asegurando al consumidor que cada botella que lleva una contraetiqueta numerada ha superado rigurosos controles antes de llegar a sus copas.
Avalar con nuestro sello la autenticidad de los vinos de Ribera del Duero es la fase final de las tareas de control de calidad que realizamos y que comienza vigilando la producción máxima reglamentaria permitida en nuestra zona: 7.000 kgs. de uva por hectárea para todas las variedades, excepto para la variedad Albillo Mayor, que es de 9.500 Kg de uva por hectárea.
Nuestra labor continúa en la elaboración de los vinos, asegurando; el uso correcto de las variedades de uva autorizadas, el cumplimiento de los diferentes periodos de envejecimiento y que los vinos superen un proceso de calificación antes de llegar al mercado con el sello de nuestra D.O.
Además, desarrollamos una intensa actividad de marketing y colaboramos e investigamos con entidades públicas y privadas para la mejora cualitativa de las viñas y vinos de la D.O. Ribera del Duero.